FICHA TÉCNICA
MANEJO DE FRUTOS Y
SEMILLAS, PRODUCCIÓN DE
PLANTINES Y
ESTABLECIMIENTO A CAMPO
DE ESPECIES NATIVAS:
Especie:
Eugenia involucrata
DC.
Mirtaceae (Cerella)
Rodríguez Gabriela
Laboratorio de Semillas
(LabSe - FCF
UNaM)
Cecilia González
Laboratorio de Semillas
(LabSe - FCF
UNaM)
cecilia.gonzalez@fcf.unam.edu.ar
Beatriz I. Eibl
Laboratorio de Semillas
(LabSe - FCF
UNaM)
CARACTERÍSTICAS DE L
A
ESPECIE
(CARVALHO, 2008;
GONZALEZ, 2011).
La cerella es un árbol nativo
que se distribuye en Argentina,
Paraguay, Uruguay y Brasil. En la
Argentina está presente en Misiones y
Corrientes.
Hojas: simples, pecioladas,
coriáceas, glabras, de
filotaxis opuesta.
Flor y fruto: las flores son de
color blanco, con numerosos
estambres, melíferas, solitarias rara vez
en racimos. Los frutos son bayas
comestibles, piriformes, lisas, glabras,
color rojo-negro brillantes cuando
están maduros (imágenes 1 y 2).
Semillas: forma irregular,
color gris amarillento con una 1 o 2
semillas por fruto.
FENOLOGÍA DEL CICLO
REPRODUCTIVO
Floración: julio a octubre
Fructificación: septiembre a
noviembre
Dispersión: con mayor
frecuencia en octubre.
MANEJO DE FRUTOS Y
SEMILLAS
Cosecha: se
realiza del árbol
desplegando previamente lonas o
media sombra al pie del árbol,
cubriendo parte de la copa y con ayuda
de una pértiga o gancho se sacuden las
ramas.
Acondicionamiento: luego de
la cosecha se debe proceder
inmediatamente a la separación de
las
semillas del fruto, ya que pierden
rápidamente su viabilidad. El método
de separación es por
maceración
.
Número de semillas por kg:
2000 semillas/kg con 60 % de
humedad.
Almacén: sus semillas son
recalcitrantes. Resultados recientes
indican que sus semillas pueden
almacenarse por 21 meses en cámara a
6 ± 2 °C, en bandejas plásticas con
arena húmeda a capacidad de campo,
manteniendo la viabilidad superior al
80 % de germinación.
VIVERIZACIÓN
Tratamiento pregerminativo:
no requiere.
Poder germinativo: entre 80 a 100 %
para semillas sanas, maduras.
Siembra: con semillas frescas,
recién colectadas, realizar siembra
directa en los envases (imagen 3).
Inicio de germinación: a partir
de los 21 días luego de la siembra.
Envases: bolsas de polietileno
y/o en tubetes de 220 cm
3
.
Sustratos: puede utilizarse
compost en mezcla con tierra tamizada,
así como también corteza de pino
compostada con 2 a 3 Kg/m3 de
fertilizante de
liberación lenta
.
.
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Plagas en vivero: presenta problemas
fitosanitarios causado por hongos (roya), por lo que se
recomienda aplicar fungicidas sistémicos de forma
preventiva.
Tiempo de viverización: 10 a 12 meses.
Plantines de 10 meses tuvieron una altura total de 34
cm, diámetro a la altura del cuello de 3 mm y el
cepellón bien formado (imagen
4).
CARACTERÍSTICAS
SILVICULTURALES
Exigencia lumínica: es una especie heliófila.
Hábito de crecimiento: simpódico
Sensible a las heladas y a la sequía en los primeros
estadios de campo.
Porte: mediano.
Madera semidura de calidad para diferentes
usos.
ESTABLECIMIENTO DEFINITIVO
Puede plantarse en sistemas agroforestales, en
enriquecimiento, forestaciones mixtas y parquizados.
Sitio: requiere sitios medianamente fértiles,
suelos profundos, bien drenados y no compactados.
Crecimiento: lento a moderado (imagen 5:
planta de 1 año a campo con 1,1 m de altura).
BIBLIOGRAFÍA
CARVALHO, P. 2008. Espécies arbóreas
brasileiras v 3. Brasília, Brazil. DF: Embrapa
Informação Tecnológica, 198 pp
GONZÁLEZ, C. C. 2011. Arquitectura foliar
de las especies de Myrtaceae nativas de la flora
argentina II: Grupo" Eugenia". Boletín de la Sociedad
Argentina de Botánica. 46 (1
-2): 85-104.ISSN 0373-
580X
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Eugenia involucrata DC.
(Cerella)
Imagen 1: Frutos cosechados del árbol Imagen 2: Detalle frutos y semillas
Imagen 3: Plantines a los 40
días Imagen 4: Cepellón a los 10
meses
Imagen 5: Planta de 1 año a campo Imagen 6: árbol adulto