FICHA TÉCNICA:
MANEJO DE FRUTOS Y
SEMILLAS, PRODUCCIÓN DE
PLANTINES Y
ESTABLECIMIENTO A CAMPO
DE ESPECIES NATIVAS:
Especie:
Plinia rivularis
(Cambess.)
Rotman Mirtaceae (Ivaporiti)
Rodríguez Gabriela
Laboratorio de Semillas
(LabSe - FCF
UNaM)
Cecilia González
Laboratorio de Semillas
(LabSe - FCF
UNaM)
cecilia.gonzalez@fcf.unam.
edu.ar
Beatriz I. Eibl
Laboratorio de Semillas
(LabSe - FCF
UNaM)
CARACTERÍSTICAS DE L
A
ESPECIE
(ANTON y ZULOAGA
2018; GONZALEZ, 2011).
El ivaporiti es una especie
nativa que se distribuye en Argentina,
Paraguay, Uruguay y Brasil. En la
Argentina está presente en Misiones,
Corrientes y Entre Ríos.
Hojas: simples, pecioladas,
filotaxis opuesta, glabras.
Flor y fruto: las flores son de
color blanco, con numerosos
estambres, perfumadas, melíferas,
dispuestas en racimos. Los frutos son
comestibles, globosos de 1-1,5 cm de
diámetro, color rojo
-negro brillantes
cuando están maduros, lisos, y de pulpa
suculenta color crema (imagen 1).
Semillas: 1 o 2 semillas por
fruto (imagen 2).
FENOLOGÍA DEL CICLO
REPRODUCTIVO
Floración: agosto
-septiembre
M
aduración de los frutos:
octubre-noviembre
Caída de frutos: noviembre
-
diciembre.
MANEJO DE FRUTOS Y
SEMILLAS
Cosecha: se realiza del árbol
desplegando previamente lonas o
media sombra al pie del árbol cubriendo
parte de la copa y con ayuda de una
pértiga
o gancho se sacuden las ramas.
Acondicionamiento: luego de
la cosecha se debe proceder
inmediatamente a la separación de las
semillas del fruto, ya que pierden
rápidamente su viabilidad. El método
de separación es por
maceración
.
Número de semillas por k
g:
2334 semillas/kg con 58 % de
contenido de humedad.
Almacén: sus semillas son
recalcitrantes.
Resultados recientes indican
que sus semillas pueden guardarse por
17 meses en cámara a 6 ± 2 °C, en
arena húmeda a capacidad de campo,
manteniendo la viabilidad superior al
90 % de PG.
VIVERIZACIÓN
Tratamiento pregerminativo:
no requiere.
Poder germinativo: semillas
cosechadas en momento óptimo con 90
a 100 %.
Siembra: con semillas frescas
realizar siembra directa en los envases.
Inicio de germinación: a
pa
rtir de los 22 días de la siembra.
Envases: bolsas de polietileno
y/o en tubetes de 220 cm
3
.
Sustratos: puede utilizarse
compost con tierra tamizada, así como
también corteza de pino compostada
con 2 a 3 Kg/m
3
de fertilizante de
liberación lenta.
Plagas en vivero: no se
observaron plagas o enfermedades.
Revista Forestal Yvyraretá 31 (2023) 36- 38
37
FICHA TÉCNICA
Tiempo de viverización: 2 años. Plantines
de 10 meses lograron altura total 30 cm y diámetro
a la altura del cuello de 1,5 mm en promedio; en
cuanto al cepellón, requiere mayor
tiempo en vivero
para una ade
cuada formación (imagen 3 y 4).
CARACTERÍSTICAS
SILVICULTURALES
Exigencia lumínica: es una especie
esciófita.
Hábito de crecimiento: simpódico.
(LATTUADA
et al
., 2018)
Sensible a las heladas y a la sequía en los
primeros estadios de campo.
Porte: mediano.
ESTABLECIMIENTO DEFINITIVO
Puede plantarse en sistemas agroforestales,
en enriquecimiento, forestaciones mixtas y
parquizados.
Sitio: requiere sitios medianamente
fértiles, suelos profundos, bien drenados y no
compactados.
Crecimiento: lento. En la imagen 5 se
observa planta de 3 años a campo con altura de 1,2
m.
BIBLIOGRAFÍA
ANTON, A. M.; Zuloaga, F. O. 2018.
Descripción de Plinia rivularis. Flora Argentina.
Conosur. Instituto de Botánica Darwinion. Bs. As.
GONZÁLEZ, C. C. 2011. Arquitectura
foliar de las especies de Myrtaceae nativas de la
flora argentina II: Grupo" Eugenia". Boletín de la
Sociedad Argentina de Botánica. 46 (1
-2): 85-
104.ISSN 0373-580X.
LATTUADA, D. S.; Pezzi, E.; De Souza,
P. V. D. 2018. Caracterização de frutos em
diferentes est
ádios de maturação de um
Guapuritizeiro. Pesquisa Agropecuária Gaúcha,
24(1/2), 37-45
Revista Forestal Yvyraretá 31 (2023) 36- 38
38
FICHA TÉCNICA
Plinia rivularis
(ivaporiti)
Imagen 1: Frutos cosechados del árbol
Imagen 2: Semillas limpias
Ima
gen 3: Plantín a los 10 meses
Imagen 4: Desgranamiento del cepellón a los 10
meses
Imagen 5: Plantación de Ivaporiti a los 3 años de instalada
Imagen 6: Árbol adulto en fructificación